钒对人体的危害一般有起中毒导致影响到身体健康现象发生，在出现不适症状后，需要及时在医生的指导下进行治疗，有利于身体逐渐康复。
钒属于是人体所需求的微量元素一种，生活中适量的食用钒对身体具有一定好处。但如果过量食用，可能会通过呼吸道以及消化道对身体产生刺激，导致身体出现严重的不适症状。
在日常生活中为身体健康着想，需要养成良好的饮食习惯和生活习惯，同时还要积极的运动锻炼，有利于提高身体的免疫力和抵抗力。