黑枸杞是很少人知道的,所以说对于这个黑色枸杞使用方法了解的人也不多,黑色枸杞并不比红色枸杞,红色枸杞也很常见,所以大家都知道在食用枸杞的时候应该怎么食用,但是黑色枸杞就不同了,不仅不常见,而且黑色枸杞也很少有人吃,黑色枸杞也很少见到,黑色枸杞的使用方法有哪些呢?
对黑果枸杞的维生素和脂肪含量进行科学测定,枸杞中的维生素和脂肪含量明显高于红果,黑果枸杞中铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量(红果),钾、锰含量远低于其平均值,钠含量基本相当。黑果枸杞还是一种优质的天然补钴剂和天然补镍剂。
黑枸杞的正确吃法与步骤
吃的正确方法
(1)直嚼:将黑枸杞放入锅内蒸几分钟或微波炉烘烤数秒(时间不宜过长),每天早晚直接嚼服。
(2)蒸米饭:煮粥或蒸米饭时,待水开后,放入洗净的枸杞,煮熟后即可上桌,色香味俱全。
(3)泡水:将洗净的枸杞放入杯中,将其水温浸泡几分钟后,就可以喝水吃水果了。
(4)泡酒:枸杞可浸在黄酒或白酒中,七天后即可饮用。
(5)加适量的枸杞,在煲中、炖时加入适量的枸杞,增加了色、香、味,同时起到了食补的作用。
枸杞一天3-6克左右,成人一天宜吃3-6克左右,也可以根据自身服用情况增减数量,达到作用最好的停止;既可以放在嘴上嚼着吃,也可以用泡水喝。必须长期坚持,每天吃一点,才能取得成效。
最为常用的方法是煮水喝,煲汤。一枸杞是一种新的制作方法,在粥中加入不同的配料,产生不同的功效。
黑枸杞泡水,自来水冲泡成蓝色(碱性水),矿泉水冲泡成紫色(中性水),直接饮用。用黑枸杞冲泡5-6遍,有效营养物质全部浸出,直至水变成白色。
以上是关于黑色枸杞的各种用法,如果大家在使用黑色枸杞的时候按照这些方法使用,可以让我们全面了解黑色枸杞的功效,黑色枸杞具有提高人体免疫力和提高人体免疫力的作用,黑色枸杞养生补血补气都不错,不过黑色枸杞的用量不宜过多,否则会引起不良影响。