北极参的营养价值 生活百科知识
北极声中含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、海参素等，具有较高的营养价值，具体情况到医院进行相关咨询。
1、丰富的蛋白质：北极参中含有丰富的蛋白质，氨基酸成分较高，特别是精氨酸成分含量高于其他海类产品，精氨酸是男性精细胞的主要成分，是一种合成人体胶原蛋白的原料之一，可促进细胞再生及提高淋巴免疫性。
2、胶原蛋白：北极参蛋白的主要成分是胶原蛋白，胶原蛋白中含有丰富的氨基酸和甘氨酸，可有效促进人体钙物质的吸收。
3、海参素：海参素可起到抗肿瘤、调节人体免疫力与造血功能、抗菌功能等，在医学上被广泛使用。