解酒吃什么 生活百科知识
1、水果
西瓜、葡萄、西红柿，这些吃了都有一定的解酒作用。西瓜能使酒精快速随尿液排出，减少酒精在体内的停留，从而醒酒;葡萄含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇形成酯类物质，从而解酒;西红柿含有特殊果糖，饮用西红柿汁300毫升以上，能促进酒精分解。这些水果对消除酒意都有一定的效果。
2、牛奶
牛奶也有不错的解酒效果，喝酒前喝点牛奶，可使蛋白凝固，保护胃黏膜，减少酒精的吸收;如果是酒后喝牛奶，也能冲淡血液中酒精浓度，并利于酒精尽快随尿排出体外。还有酸奶，它能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，由于酸奶中钙含
3、蜂蜜
蜂蜜水中含有较多糖类物质，有助于肝脏解毒，至于其分解酒精的作用，与其他一般饮品差距不大。
4、茶
醉酒后用喝浓茶的方法解酒是不可取的。喝酒后，人体本就处于兴奋状态，如果此时再喝浓茶，反而会使人更加兴奋，不会带来其他益处，喝酒后可以适当喝清茶。