秋季吃什么菜养生好呢 生活百科知识
秋季吃什么菜养生好呢

秋季养生好通常需要多吃富含维生素的蔬菜、含矿物质的蔬菜,要食用有清润甘凉效果的蔬菜等。

1、富含维生素的蔬菜:富含维生素的蔬菜通常包括西兰花和胡萝卜,当中的维生素含量通常比较丰富,能够起到保护眼睛的效果,还可以软化血管,预防动脉粥样硬化。

2、含矿物质的蔬菜:含矿物质的蔬菜通常包括海带,菠菜和白菜等,可以满足身体所需要的多方面微量元素和矿物质,维持机体酸碱平衡。

3、有清润甘凉效果的蔬菜:通常包括绿豆芽和莲藕以及西兰花等,能够养肺,改善咳嗽和咳痰。

蔬菜 矿物质 维生素 生活百科
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