生日蛋糕怎么保存 生活百科知识
我们可以使用两块新鲜的干面包片放置于蛋糕两侧开口的地方,接着用别针或牙签插入使其直立起来。
此外还可将其放置于密封盒中,放置蛋糕与外界空气直接接触而使面包流失水分而变硬。我们也可将密封盒中的蛋糕放置于冰箱冷冻层中。不过需要注意的是,如果我们食用之前,要将其首先放入冷藏中解冻再放置于外面自然解冻,口感会更佳。
或者取一只新鲜的苹果,切开两半,将它和吃剩下的生日蛋糕装进保鲜带。在保鲜袋中会释放一些酚类的化学物质,能有效地减缓蛋糕的变质。
如果是乳酪制成的蛋糕,只要密封得好,放在冷藏室最长可以保质十天,放冷冻至保鲜可以达两个月。
普通的奶油蛋糕就只能存二至三天。最好能在第二天就吃完。