牛肉嘌呤含量是多少 生活百科知识
每100克牛肉中含有80毫克左右的嘌呤,这是一种嘌呤含量很高的食物。
牛肉里面含有的嘌呤比较高,痛风牛肉是不能吃的,否则会导致体内嘌呤含量增加,引发痛风发作,还会出现关节疼痛、红肿等症状。痛风发作时,应在医生的指导下服用秋水仙碱等药物,能促进尿酸下降,疼痛严重时可服用消炎药,如吲哚美辛肠溶片、双氯芬酸钠缓释片等。
牛肉富含蛋白质和氨基酸,能补充人体所需的能量和营养,同时也能增强抗病能力,对病人术后或生病后要调养身体,起到很好的效果。而且牛肉是一种温性食物,比较适合冬季食用。牛肉对增加肌肉、增加肌肉力量都有很好的作用,如果病人想锻炼肌肉,可以选择适当的食用牛肉。
痛风患者在日常生活中不能吃牛肉、羊肉、金枪鱼等高嘌呤的食物,同时也不能饮酒。