小孩吃酱油好吗 生活百科知识
- 小孩吃酱油好吗
我们在做菜时，往往根据所做的菜来添加各种调料，而酱油的使用可以说是最普遍的了。有的人做菜时放一些酱油就不再放盐了，是因为酱油中也含盐，吃的过咸对身体健康不利。但是小孩吃酱油好吗？如果是一岁以内的孩子，建议尽量不吃，稍大一些的孩子是可以吃的。
1岁以上的宝宝可以适量吃一点酱油。1岁以内的宝宝不适合吃酱油。宝宝对盐的敏感度要高于成年人，虽然在粥里加了酱油我们不觉得咸，可是宝宝已经感觉到咸了，如果长期吃过咸的食物，会给宝宝的肾脏增加负担。
对于1岁以上的宝宝来说，吃酱油比吃盐好。因为酱油是黄豆做的，还可以起到补铁的作用。食盐的化学名称叫氯化钠，婴儿的肾脏和他们身体的其他器官一样，远远没有达到成熟阶段，所以没有能力充分排出血液中过多的钠，因而吃盐过多很容易受到损害。并且，这种损害是难以恢复的。酱油则没有这个问题，可以给宝宝调调口味。但是酱油也只能吃少量的。
宝宝过早吃酱油的危害
由于宝宝们的肾脏功能以及肠胃消化功能还未发育完善，所以家长如果过早给宝宝吃酱油的话很有可能会增加宝宝肾脏的负担，从而导致宝宝出现水肿现象，情况严重的话还很有可能引起呼吸道感染。
宝宝常吃酱油的危害
1、酱油中盐分比较大，过多的食用的话会导致人体血液循环不顺畅，特别是老年人和小孩更要注意不要过多地食用酱油，而且现在的酱油大多不是用粮食酿造的，很多都是化学成分配制而成的，所以除了适当的调味外，少用酱油。
2、宝宝各种器官发育不全，胃分泌极弱，各种腺体分泌功能也差，而酱油是发酵食品，含有很多微生物，有的微生物可引起肠胃不适或腹泻等。大人的胃酸一般能有效地操控这些微生物的繁衍，婴儿则不能有效地抑制某些微生物在体内所产生的不良作用。