剥栗子器怎么用 生活百科知识
- 剥栗子器怎么用
栗子虽然好吃，可是却存在一个极大的弊端，那就是非常难剥，就算将栗子的壳剥开里面的皮也非常难剥。所以相应的剥栗子器这一发明也应运而生，并且喜欢吃栗子的人就应该买一个剥栗子器备在家里，这样才可以让粒子更好的剥出来。下面的文章就为大家具体讲解剥栗子器的相关使用方法。
一、剥栗器使用时可以先把栗子剪个小口(如果栗子是开口的就免了这道工序)，然后用大拇指按在剥壳器凹槽里，中指抵住栗子，用力掰就可以了
二、可以把栗子躺下来，在栗子内侧，就是最大的那个平面，用手指压裂，然后在从裂纹的垂直方向用力，栗子壳就很好的分两瓣了，栗子肉是完整的。
其他剥栗子方法
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，用滚沸的开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮随即脱落，此法省时、省力。
微波炉加热法：用剪刀把生栗子外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
自然风干法：把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天，这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候用水先泡一下即可。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则会影响栗子营养成分。
加盐水煮法：在煮栗子的时候加些盐，煮熟后会很好剥皮。