大蒜水加冰糖有暖胃功效吗？ 生活百科知识
- 大蒜水加冰糖有暖胃功效吗？
大蒜是经过多年生长的草本植物，根据表皮的紫色或白色分两种品种，还有的大蒜没有分瓣，这种情况是独头蒜，独头蒜的营养会比其他大学更高一些，大蒜可以入脾肠胃，肺经，大蒜泡水加冰糖是可以治疗咳嗽的，同时又能解毒，治疗寒性和肾虚咳嗽，对缓解咳嗽，促进消化有很强大的功效。
大蒜:
大蒜是一种多年生的草本植物，按照其表皮颜色可将其分为紫皮和白皮两种，其中白皮也是我们生活中见
的最多的一种。大蒜味辛、性温，大蒜可以入脾、胃、肺经。大蒜具有温中消食、消积、行滞气、解毒、暖脾
胃、杀虫等多种功效。大蒜具有很好的治疗咳嗽的功效，如:治疗寒性和肾虚咳嗽。
冰糖:
冰糖是砂糖结晶的一种再制品，自然形成的冰糖其外表颜色有:白色、微黄、淡灰等不同颜色，其中白色
在生活中最为常见。冰糖味甘、性平，入肺、脾经。冰糖具有:补中益气、胃润肺的作用。同时冰糖还具有养
阴生津，润肺止咳的作用，对人体肺燥咳嗽和干咳无痰、咯痰带血等症状具有极佳的辅助治疗功效。
大蒜冰糖水:
大蒜冰糖水简单的说就是将大蒜加上冰糖一起炖煮，具有化痰止咳的功效。
前面我们对大蒜、冰糖以及大蒜冰糖水做了简单的介绍，那么大蒜加冰糖煮水具体又该怎么做呢?
材料:
蒜3瓣、冰糖1块、水适量
做法:
1、先用菜刀将大蒜拍碎，或是用刀将大蒜切成片备用;
2、将事先处理好的大蒜放入蒸盅内，如果家里无蒸盅，则可用碗代替蒸盅;
3、将事先准备好的冰糖倒入蒸盅/碗内;
4、加水，注意加入的水要适量，大约加入至蒸盅高度2/3即可;
5、将蒸盅盖盖上，以防止在蒸煮的过程中，锅盖上的水滴进去蒸盅内，如果是用碗，可用小碟子将碗扣上
，以防止锅盖上的水滴进入碗内;
6、将蒸盅放入锅中，先用大火烧开后，改用小火蒸15min即可;
食用方法:
每天食用2-3次，注意每次应趁热服用，每次服用小半碗即可，在喝的过程中需将蒜捞出。