人体解剖的基本企业是体细胞，体细胞中间存有着非细胞结构的物质，称之为细胞间质。细胞结构可分成三一部分：细胞质、细胞核和细胞质。上皮细胞组织分成被覆上皮细胞、腺上皮、觉得上皮细胞等三类。

细胞结构

可分成三一部分：细胞质、细胞核和细胞质。细胞质关键由蛋白、长链脂肪酸和糖原组成，有维护体细胞，保持体细胞內部的可靠性，控制体细胞內外的物质互换的功效。细胞核是体细胞基础代谢的管理中心，关键由水、蛋白、脱氧核糖核酸、酶、电解质溶液等构成。细胞核中还飘浮有各种各样细胞器。关键的细胞器有膜蛋白、内质网、溶酶体、中心体等。细胞质由核膜排成，其中有核仁和染色质。染色质带有核苷酸和蛋白。核苷酸是控制生物遗传的物质。

四大组织

上皮细胞组织（epithelial tissue）由聚集排序的鳞状上皮细胞和少量细胞间质组成的小动物的基本组织。一般相互联接破乳块状，被覆在机体表皮，或衬于机体内空心人体器官的腔面，及其肾管腔面。依作用和构造的特性可将上皮细胞组织分成被覆上皮细胞、腺上皮、觉得上皮细胞等三类。在其中被覆上皮细胞为一般泛称的上皮细胞组织，遍布最广。

神经组织由神经细胞和神经胶质细胞组成，具备高宽比的感应性和传导性。神经细胞由细胞体、树突和轴突组成。树突较短，像树技一样支系，其作用是将欲望传达给细胞体；轴突较长，其尾端为末梢神经，其作用是将欲望由胞体向外传来

肌组织由肌细胞组成。肌细胞有收拢的作用。肌组织按形状和作用可分成骨骼肌、平滑肌和心脏三类

结缔组织由体细胞、细胞间质和化学纤维组成。其特性是体细胞遍布疏松，细胞间质较多。结缔组织关键包含：松散结缔组织、高密度结缔组织，人体脂肪组织、软骨、骨、血液和淋巴结这些。他们各自具备适用、联接、营养成分、防御、修补等作用。

丹麦医师维萨留斯发布《人体构造》一书，对盖伦的“三位一体”理论明确提出挑戰。意大利医师塞尔维特发觉血液的小呼吸系统，证实血液从右心室流入肺脏，根据坎坷线路抵达左心房。美国解剖学家哈维根据很多的动物解剖试验，发布《心血运动论》等专著，系统诠释了血液健身运动的规律性和心脏的原理。他强调，心脏是血液健身运动的管理中心驱动力的来源于。这一重大发现使他变成近现代生理的开山鼻祖。

九大系统

消化道，中枢神经系统，内分泌系统，内分泌系统，泌尿生殖系统，泌尿系统，呼吸系统，呼吸道，人体免疫系统。

有机化学构成

水占了身体净重的65%。一个休重70KG的成人，脱水后只剩25KG，在其中碳水化合物化合物3KG，人体脂肪7KG，蛋白12KG，矿盐3KG。

血液

身体总血条约为休重的8%。若一次失血过多超出人体内血条的20%，生命活动便遇阻。身心健康的人，一次失血过多不超过10%时，一般能够快速修复.。

肌肉

身体全身的肌肉共约639块。约由60亿条肌肉组织构成，在其中最多的肌肉组织达60公分，最少的仅有1mm上下。块状肌肉有2000重量，一小块的肌肉仅有多重。一般人的肌肉占休重的35%-40%。肌肉内毛细管的总长达到10万多公里，可以环绕地球上几圈半。

骨骼

骨骼是人或小动物身体或表皮硬实的组织。分二种，人与高等动物的骨骼在身体，由许多块骨骼构成，叫内骨骼；节肢动物、软体动物身体之外的壳子及其一些脊椎动物（例如鱼、龟等）表皮的鳞、甲级叫外骨骼。一般说的骨骼指内骨骼。骨骼是构成脊椎动物内骨骼的硬实人体器官，作用是健身运动、适用和维护人体；生产制造红细胞和白血球低；贮藏矿物。骨骼由各种各样不一样的样子构成，有繁杂的本质和外在构造，使骨骼在缓解净重的另外可以维持硬实。骨骼的成份之一是矿物化的骨骼组织，其內部是硬实的蜂巢状立体式构造；别的组织还包含了骨髓、骨膜、神经、血管和软骨。身体的骨骼起着支撑点人体的功效，是身体内分泌系统的一部分。成年人有206块骨。骨与骨中间一般用骨节和十字韧带相互连接。

人的大脑

人的大脑由约140亿次体细胞组成，约重1400克，大脑皮质薄厚约为2-3mm，占地面积约为2200立方厘米，据统计大脑神经每日要身亡1000至10万只（越不脑力劳动，脑细胞死亡越多）。一个人的脑存储信息内容的容积等于一万个图书为1000部书的公共图书馆，最擅于脑力劳动的人，一生中也仅应用掉脑工作能力的10%。人的大脑中的主要成分是水，占80%。它虽只占身体休重的2%，但耗氧达全身耗氧的25%，血容量占心脏输出血的15%，一天内流过人的大脑的血液为2000升。人的大脑耗费的动能若用额定功率表明大概等于25瓦。