熬中药一般需要放三碗水。
熬中药的时候非常的讲究，在熬中药的时候需要加入水分，如果加入的水量过多，容易降低药物疗效，影响治疗的效果，如果在熬中药的时候加入的水比较少，很有可能会把中药煎糊，造成中药的浪费，甚至会出现药物中毒反应。因此在熬中药的时候需要使用三碗水，加水量要没过药材，然后慢慢的煎煮成一碗水，等到药物降温后饮用。
在熬中药的时候不要使用铝锅，否则就会产生金属化学反应，可以选用砂锅、瓦罐等。