香菜究竟是回奶还是下奶？ 生活百科知识
- 香菜究竟是回奶还是下奶？
香菜是生活中让人很熟悉的蔬菜，平时可以加在汤里粥里面，都是可以增加清香味，香菜的气味芳香，营养价值很高，入口香脆，其中富含有丰富的矿物质，钙，铁，锌等微量元素，不过大家需要注意吃香菜不会回奶，宝妈们可以放心的使用，但是香菜要少吃一些，因为热量太高。
香菜会回奶吗
香菜是不会回奶的，宝宝妈妈可以放心食用，但是要注意要少量的吃，在饮食时更要了解吃了会回奶的食物，以免到时候造成回奶，香菜不仅能够催奶，而且本身还有着丰富的营养物质，能够满足人体对营养物质的需求。。
哺乳期吃香菜的好处：香菜营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，能促进胃肠蠕动，可开胃醒脾，哺乳期食欲不振的妈妈可以少量食用;香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7-10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
哺乳期吃香菜需注意：香菜性温，味辛，属于刺激性食物范畴，哺乳期妈妈尽量少吃；另外香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食；患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
香菜鱼片汤
原料：鲤鱼肉，香菜。料酒，葱段，姜片，盐，鸡粉。
做法：
1.鲤鱼肉洗净，片成薄片，鱼骨保留，鱼肉加盐，料酒腌制半小时左右；香菜洗净切末。
2.锅置火上，放油烧热，爆香葱段，姜片，放入鱼片略煎，取出。
3.汤锅内加入鱼骨略煮，待汤成白色后捞出鱼骨，将鱼骨汤烧开，下入鱼片，再次开锅后即可关火，投入香菜末，加入鸡粉，少量盐调味拌匀即可。
拌香菜
原料：香菜450克，葱、香油、盐少许。做法：
将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。
特色：双香翠绿。