吃螃蟹可以喝纯牛奶吗 生活百科知识
螃蟹不仅味道鲜美,营养价值也十分丰富,是大家比较喜欢的海鲜之一。不过,因为海鲜类食物是性寒的,不能和很多食物同时吃,尤其是饮料类。纯牛奶是牛奶饮料,在生活中比较常见,对身体有很多好处。所以吃螃蟹能喝纯牛奶吗?
不行,螃蟹里面有很多胆固醇成分,胆固醇会和牛奶中的蛋白发生反应,形成有害的物质,有碍血液流通,消化吸收。而且螃蟹中嘌呤含量较高,与牛奶同食,会加重消化不良、肠道不适的症状。如果是痛风类的疾病,它的症状就会更加严重。吃完螃蟹后,应该间隔30分钟左右再喝牛奶。
螃蟹的蟹肉富含维生素A、E成分,这些维生素能有效保护黏膜上皮组织,起到软化血管、抗衰老的作用。而且螃蟹体内含有大量的硒成分,能有效地提高人体的免疫能力,有防病的作用。与此同时,螃蟹能参与人体能量代谢和解毒,能有效地促进机体能量平衡,具有清除毒素的作用。