牛奶麦片怎么做 生活百科知识
- 牛奶麦片怎么做
菜肴特点
原材料:牛乳、燕麦片各适当。
做法:将二种原材料以文火拌煮约10分鐘，待燕麦片澎涨就可以歇火。
嘱咐含有优质蛋白质和高蛋白食物的牛乳和燕麦片，不仅能够丰胸美乳，做法也非常简单。
作法
此外一个简易的制做牛奶麦片的方式:
1.燕麦片适当，加2倍于燕麦片的沸水充燕麦片
2.等候2分鐘
3.添加常温状态礼品盒内的牛乳，和水相等，拌和
这类方式合适在公司办公室等只能开水沒有奶锅的状况下制做，简单入门
并且那样充出去的燕麦片，嫩滑，可口，口感不下于拌煮的燕麦片。
用牛奶麦片做为早饭是非常好的挑选。
营养成分
高蛋白食物高热量食物。一样高蛋白食物高热量食物的食品也有杂粮，建议服用!
来源于发展趋势
若使原材料来分关键有下列四种:燕麦粉、荞麦片、大燕麦片和麦子片。生产加工燕麦粉，一般采用裸燕麦。乌麦有甜荞和苦荞两大品种，生产加工燕麦片之后者为宜。生产加工大燕麦片多采用裸麦籽(青稞)。在我国的黑麦籽其营养元素和生理学特异性成份比一般麦籽的类型更全，含水量大量，特异性更优质。
生产加工麦子片宜采用硬质的白麦子，硬质小麦中的蛋白含水量高于软塑麦子2%一3%。麦子有较深的腹沟，在生产加工燕麦片时，腹沟内的表皮层没办法脱落。现阶段，在我国已培养出来灰黑色、蓝紫色、翠绿色、咖色和深蓝色五彩麦子，这种优良品种的内分泌系统特性大大的好于普通小麦，且生产加工好的燕麦片颜色诱惑，口感又好，故五彩麦子是生产加工燕麦片的极好原材料。黑麦与所述灰黑色麦子的种源是不一样的，用黑麦生产加工的燕麦片，具备健康保健、滋补养生、美容护肤的作用，类似黑豆。
归类
燕麦片按其制作工艺与工艺品特点来分，有生燕麦片和熟燕麦片两类。
生燕麦片
麦粒经清除、蜕壳、去皮、热处理变软、辊抑制片、制冷散湿后做成燕麦片，别名轧燕麦片。可与主粮(稻米或其他粗粮、杂豆)混配后熬煮燕麦片饭(粥)，在果粥、八宝粥中也装有生燕麦片。生燕麦片生产加工就是指选用辊压技术性，将经适当去皮后的麦粒抑制一片体状，常以一粒麦仁抑制成一片。生产加工燕麦片，致力于改进麦类的蒸制质量和服用质量，提升其消化性。
熟燕麦片
也称速溶咖啡既食燕麦片，就是指适当去皮后的麦粒，经不一样的熟成解决，使其组织构造呈α一化的燕麦片。生产加工技术性关键有四种，包含汽蒸熟成后辊抑制片，彭化无卡旋切机制片人，制粉、调浆、滚桶干躁制片人和调配、造粒熟成后压片糖果。熟燕麦片是速食食品型食品，用开水或热牛奶、豆乳、椰乳或水果汁冲泡后就可以服用。在燕麦片的生产过程中，能够加上碳水化合物、维他命和矿物质原素，也可与含有多种多样生理学特异性成份的原料混配后生产加工成多功能性燕麦片。