中药山葡萄功效是起到抗氧化效果、补充人体所需营养成分调理肠胃，调节血管渗透压，在一定程度上还能起到辅助降压的作用。山葡萄中含有的营养成分，在使用的时候有利于唾液分泌，也就能达到开胃的效果，能使胃口变好。
中药山葡萄也可以说是野葡萄，其中含有的花青素是比较多的，在使用的时候能起到清除自由基以及抗氧化的效果，有效减少对体内细胞的损坏，也就能延缓衰老。其中含有的钾离子和钠离子等矿物质，能起到调节血压渗透压的作用。