姜皮是寒性还是热性 生活百科知识
生姜皮属于寒性食物,但是生姜肉去皮后有一定的热性。生姜根茎切下后,外皮具有辛凉的性味,主要起到健脾化湿利水消肿的作用,与陈皮,茯苓皮一起使用后能帮助病人治疗水肿,达到清热利湿,健脾利水,常用于急性肾炎水肿、经期水肿、妊娠水肿等疾病。所以,脾胃虚寒的病人不能吃,而在经期的病人若要用生姜泡水喝,必须先将生姜皮剥去,再与红糖一块用开水冲泡或煮沸。
平时,生姜对身体的好处是很多的,不但能帮助病人改善消化系统,还能对人的循环系统和呼吸系统起到一定的调节作用,其次可以对人体的中枢神经达到抑制作用,从而促进病人的睡眠。