酵素一般需要早上吃，而且还需要早上空腹吃，对身体有好处。
酵素是一种代餐食品，在平时生活中非常常见，酵素里面含有多种维生素等营养物质，可以增加饱腹感，特别是在早上空腹吃酵素，能够促进肠道蠕动，同时也可以把体内的有害物质或者毒素以及垃圾排出体外，可以将体内的宿便排出，是解决便秘的最好方法，因此在早上吃比较好。
但是患者在吃酵素的时候要注意量，不可以吃太多，否则就会出现胃肠道疾病发生，生活中保持健康的生活方式。