人参叶具有生津止渴、补气益肺、滋阴降火等作用，但是避免盲目的使用。
1、生津止渴：人参叶有很强的生津止渴作用，用来泡水喝，可以缓解患者发热引起的烦渴和口干舌燥，补充体内所需的能量。
2、补气益肺：人参叶中主要的成分是三萜类及其皂甙等，对人体能够起到滋补的作用，具有补气益肺的功效，改善患者的咳嗽无力。
3、滋阴降火：人参叶性寒味苦，用来泡水喝，能够起到滋阴降火的作用，常用于改善患者出现的牙齿疼痛、咽喉疼痛等症状。