黄油如何保存呢？ 生活百科知识
- 黄油如何保存呢？
黄油能保存多久呢?实际上黄油的保质期取决于各种的因素，像是生产加工方式，厂家给定的最佳食用时间，以及储存的方法。黄油是搅拌奶油或者是牛奶达到固体形式制成的一种乳制品。黄油是一种人造的，天然，防腐等不同的种类，除了烹饪材料之外，还可以直接用它涂抹在面包或者是土豆吃。黄油的维生素含量是相当的高，对人体健康有许多好处。
那么黄油的保质期到底有多长呢?在低于4.5摄氏度的适当条件下存放，黄油能保存的时间大约为：
未开封 冷藏 冷冻
印刷的截止日期 印刷的截止日期
黄油能保存 1个月 6-9个月
含油黄油能存放 2个月 6-9个月
开封 冷藏 冷冻
黄油能保存 2周 6-9个月
含油黄油能存放 2-3周 6-9个月
当然，购买和存储，以及食用乳制品的方式有很多种，每一种对保质期都有一定影响。在存储不当的情况下，任何食物的保质期都会缩短。因此厂家标示的保质期仅是一个参考值，还应学会自己识别黄油的质量。
怎么判断黄油腐败变质?
掌握一些食品安全知识能帮助你避免因食物引起的疾病。尽管未必精准，但你的感觉通常是识别食品好坏最可靠的工具。变质的黄油会开始变的苍白，还有可能生霉菌，摊开时会因为太软或太硬而变得困难。此外，变质黄油闻起来有陈腐味。坏掉的黄油不应再吃，否则容易引起一些健康问题。
黄油放在没有开封的容器，并且放在4.5摄氏度一下的冷藏箱，是能保存1-3个月。但是一些公司承诺的保质期是6个月，按时因为原来的蜡纸包装暴露一部分，在一周之后因为氧化而变硬变质。经过加工的黄油就可以清除对人体有害的细菌。黄油储存的位置关系着黄油可以储存的时间。