冬季阳台适合种什么菜 生活百科知识
- 冬季阳台适合种什么菜
在人们的印象中冬天都是非常的寒冷的，在这样寒冷的冬天想要看到绿色也是比较难的事情，其实在冬天的时候可以利用自家的阳台种植一些生命力旺盛的蔬菜，既健康还能美化环境，并且成熟的蔬菜还能吃，简直就是非常快乐的事情，适合在冬天阳台种植的蔬菜比较多，大家可以根据自己家阳台的情况选择种植。
韭菜：
零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。
小香葱：
可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱。
枸杞：
用扦插的办法繁殖。
香菜：
用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。
芹菜：
用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。
蒜苗：
最简单，也是长的最快的，15天绝对可以吃
茼蒿：
用种子种植，生长适宜温度是17—20℃。对光照要求不甚严格，较能耐弱光，比较喜潮湿，对土壤要求不甚严格。因此在北方种植非常适宜。
木耳菜：
扦插比种植更好一些。方法很简单：取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜，插入土中，记得浇水就长成一大盆拉！
菠菜：
耐热、耐寒，生长迅速，抗病性强，据说吃了会变成大力士水手，可惜我变不了啊。
生菜：
耐热，耐寒，耐抽苔，可周年种植。
冬天适合在阳台种植的蔬菜环境
朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜。
如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。
应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。