啤酒配生鸡蛋喝可以吗 生活百科知识
啤酒和生鸡蛋喝一般是不能喝的，生鸡蛋没有经过高温消毒，携带的病原菌就会对肠道的健康产生影响。啤酒不能过量饮用，啤酒中也含有酒精成分，喝得太多会影响身体健康。
啤酒是一种较普通的饮料，主要原料是小麦芽、大麦芽，其中也添加了啤酒花，主要是发酵、酿制而成，酒精含量相对较低，喝啤酒很少，一般不会影响到身体健康，但是如果过量饮用，就会导致肥胖、酒精中毒等。
鸡蛋是一种高蛋白食品，它含有蛋白质、卵磷脂等营养成分，鸡蛋可以给身体补充营养，但是生鸡蛋是从鸡的卵巢以及泄殖腔排出的，卵巢和泄殖腔的带菌率很高，鸡蛋表面可能被细菌污染，而鸡蛋内部没有经过高温处理，可能带有寄生虫和细菌。所以食用生的鸡蛋，很可能会导致寄生虫病，病菌也会导致肠道感染。啤酒中的酒精可能会使生鸡蛋中的蛋白质发生变性，从而导致蛋白质结块，难以消化，会导致胃胀、胃痛等症状，而且生鸡蛋味道比较腥，不适合直接饮用。
鸡蛋在日常生活中一定要煮熟，这样才能避免寄生虫残留。在日常生活中应该以健康为主，不能大量饮酒，另外也不能吃过期或者变质的食物，要多吃一些维生素。