微波炉热菜要用保鲜膜吗 生活百科知识
- 微波炉热菜要用保鲜膜吗
微波炉作为家庭中一种常用的电器，其实有部分朋友对其的使用还是不太熟悉的。在使用微波炉的时候，把保鲜膜也放进去的，这时候的保鲜膜是要看什么保鲜膜，如果是PVDC的保鲜膜是可以放入微波炉的，PE和PVC保鲜膜是不适宜放入微波炉的，容易产生危害物质。
保鲜膜可以放微波炉加热吗
PVDC保鲜膜可以在微波炉里加热，PVDC材质加工的保鲜膜较为稳定，安全，适用于一般的家庭日常使用。其中PVDC的耐高温性能较好，可以使用微波炉或者其他方式进行加热使用。但是PE和PVC保鲜膜不可以直接进入微波炉加热。PE和PVC保鲜膜主要是用来冷藏和保鲜的作用。
保鲜膜加热产生的危害
1、产生化学毒素
保鲜膜加热如果包在食物上进行加热，会产生毒素，熟食表面的油脂接触保鲜膜，保鲜膜里的增塑剂就会与食物发生化学反应，毒素挥发出来，渗入食物之中，或残留在食物表面上，从而影响和危害人体健康；
2、增塑剂渗出
劣质保鲜膜会含有一种增塑剂，如果渗入食物中，特别是高脂肪食物，增塑剂食用之后，会扰乱人体的激素代谢，诱发先天性缺陷、精子减少，乳腺癌和精神智障等等。建议大家选择购买优质保鲜膜。
保鲜膜正确的使用方法
保鲜膜在生活中起到了重要的作用，不仅可以让食物保鲜，而且还能让瓜果蔬菜保鲜，下面介绍保鲜膜正确的使用方法，大家可以参考不同的食物使用保鲜膜。
1、水果保鲜法
用保鲜膜储藏水果的时候，可以把水果的“把”缠住保鲜膜，如香蕉，这样可以起到保险的作用。放在冰箱里10-15天香蕉都不会发黄和发黑。
2、花朵保鲜
买回来的花朵，用阿司匹林水浸过的湿纸巾包裹根部，然后包一层保鲜膜，能延长花朵十几天的花期。
3、油烟机防油污
油烟机在我们的厨房中，容易被油渍污染，所以大家可以使用保鲜膜覆盖再油烟机上，可以可以大大减轻清理抽油烟机油污的难度，用久了只要撕下保鲜膜，抽油烟机还是干干净净的，不用费大力气去擦，油烟机都会很干净。