折耳根可以生吃吗 生活百科知识
- 折耳根可以生吃吗
鱼腥草根能够直接生吃。直接生吃一般是再加朝天椒拌凉菜，因鱼腥草根寒性，而朝天椒性热，二者融合可以扬长补短，还可以充分发挥鱼腥草根调养病菌、病毒感染感染的功能，如果是风热感冒、疱疹或泌尿生殖系统感染，以直接生吃为好。
鱼腥草根生鲜也有非常好的消炎功效，而且对人体内全部位置的发炎都合理。鱼腥草根直接生吃消炎功效最強，加温后会变弱，但直接生吃味儿会十分明显。腥到哪些水平呢？一小根的鱼腥草根能够抵上全部海产品销售市场的味儿。吃不消这类腥味儿的小伙伴们就不必随便试着了，这儿网编详细介绍鱼腥草根较大 水平去腥味的方法，但并不是彻底沒有腥味儿的哦。
鱼腥草根如何做腥味儿最少：除去腥味儿的关键是在聊过白米醋和盐的沸水里侵泡2分鐘，再过凉水，记牢是凉水哦。
鱼腥草根能够直接生吃吗
鱼腥草根还可以熟吃。熟吃一般可用以立即相互配合别的药品泡服或用咸肉炒鱼腥草。这类食用方法比较柔和，也合适体弱多病的人平时服用。平常人平常把鱼腥草根当蔬菜水果服用健康保健也很好。最普遍的食用方法是拌凉菜吃，这类食用方法合适大部分人。鱼腥草根性寒性，老年人和体弱多病的人，可以用炖鸡的方法。放点芝麻油，也有润心的功效。孕妇生完孩子第一次喝鸡汤的情况下，放一些鱼腥草根可以合理防止产后风。
新鮮鱼腥草根怎么保存
一、生鲜储存
新鮮的鱼腥草根可以用包装袋包囊，放置冷库中超低温高环境湿度储放，或是有标准的能够将鱼腥草根掩埋在潮湿的土壤层中。
二、晾干储存
提前准备：晒鱼腥草根最先务必要采用好的鱼腥草根，例如小河边、池塘边的，生长发育在干净零污染的自然环境里的鱼腥草根比较好。把采下的鱼腥草根摘净脏物，根和枝丫分离，清洗后把水晾晒，再切割成小段就可以刚开始晒制了。
1、作中草药材应用的晒制方式
立即把切割成段儿的鱼腥草根放到阳光底下晒至干躁，装进包装袋中密封性储存就可以了。晾干的鱼腥草根能够煮茶食用或用水煎服，还可以用于熬汤。