鸡蛋去湿毒是真的吗,让我悄悄告诉你 生活百科知识
初秋的时候,季节偏冷,再加上夏天吹空调,喝冷饮等行为,都会利于体内湿气的堆积,而最近网上流行的用鸡蛋祛湿,把刚煮熟的鸡蛋剥开......的方法是真的吗?
初秋季节气候偏湿,加上夏季吹空调、喝冷饮等行为,很容易让人脾胃受寒体内湿气堆积,而最近微博上流传着一种快速祛除体内湿气湿毒的方法,就是把刚煮好的鸡蛋剥开皮后迅速在脸上或是身上快速滚动,当鸡蛋温度降下来的时候,剥开蛋清就可以看到蛋黄表面有凸起的小包,这就说明体内有湿气,而且已经被吸附到鸡蛋里了。
原来,蛋壳上有许多肉孔不容易看到的小孔,鸡蛋在滚动过程中会通过这些小孔吸附一些污垢,正是这些污垢导致蛋白变成了黑色。如果我们把鸡蛋用保鲜膜包起来滚动,蛋白是绝对不会变黑的。
蛋黄上面会出现小疙瘩则是正常的物理反应,因为刚煮熟的鸡蛋里也有部分水分和空气,在滚动的过程中会产生一些不规则的挤压,反复的挤压就会导致蛋黄变形,最终在蛋黄表面形成凹凸不平的小疙瘩。