血糖高的人能吃牛羊肉吗? 生活百科知识
- 血糖高的人能吃牛羊肉吗?
假如身体出现血糖高的情况，就需要严格控制饮食的安排，高糖分高热量的食物都是要戒口的。牛羊肉是胆固醇含量较低的，所以可以适量的食用一些，一定要控制好量，不然血糖含量升高对健康会有威胁。
血糖高要尽量少吃高脂食品及高胆固醇类食品，也就是严格控制胆固醇的摄入量。羊肉的胆固醇含量比猪肉和牛肉要少，脂肪含量也低，因此是可以吃的。但是羊肉还是含有丰富的蛋白质等物质，是温补的食物，所以也不能多吃。
降血糖的食物
1、苦瓜
味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
2、南瓜
味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。
3、洋葱
味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。