保肝吃什么食物呢 生活百科知识
保肝一般需要吃鸡肝、菠菜、胡萝卜等。
1、鸡肝:肌酐里边的营养物质是比较丰富的,通常包含维生素a合体元素等,在摄入人体以后能达到抗氧化的作用,还能促进肝脏细胞生成,提高肝脏功能。
2、菠菜:菠菜属于一种常见的蔬菜,里面有许多胡萝卜素和维生素C以及铁元素等,摄入人体以后可以起到滋阴平肝的作用。
3、胡萝卜:胡萝卜里面有丰富的胡萝卜素和维生素a等营养成分,可以协助肝脏排出体内毒素,减轻肝脏中的脂肪,能达到益肝明目的作用。
除了以上食物以外,也可以选择苦瓜或者芹菜等。