分辨转基因食品的方法 生活百科知识
- 分辨转基因食品的方法
转基因的食品是一种营养价值比较丰富的食品，多吃一些转基因食品可以有效地帮助我们补充体内的营养所需，可以大大提高自身的身体素质，转基因食品比普通食品中富含的营养更加丰富，尤其是一些青少年多吃一些，可以有效的促进身体的成长发育，简述一下分辨转基因食品的方法吧。
转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色，豆大小差不多，打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一，打出来的豆浆为乳白色。 补充一点：大豆在中国是种遍一切地区的农作物，在每一个地方都有自己的独有品种，在云南见过黑肚脐的本地豆子，紫皮黑肚脐的豆子，都是天然的品种。
转基因大米透明、有光泽，又长又亮，均匀好看，淘米水很清，容易与东北“长粒香”混淆，买的时候一定看清原产地;非转基因大米呈白色，不很齐整，淘米水浑浊。
转基因玉米，颗粒大，有光泽，甜脆，饱满，无虫眼，大小均匀，体形优美，头颗粒尾差不多;非转基因玉米相反。
转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。 非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。
转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡，削皮之后，其表面无明显变化。非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。
大家都可以根据以上介绍的分辨转基因食品的方法来进行区别，同时我们日常尽量多吃一些转基因食品，转基因食品中富含了很多我们身体发育所必须的一些营养物质，多吃一些对我们来说是有百利而无一害的，效果非常不错。