葡萄酒的功效是什么呢 生活百科知识
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，其酒精度低。而且对皮肤很好，不论什么年龄，皮肤都保养的很好，这里多半是红酒的功劳，如果你去法国游玩过，你会发现那里人们正餐都离不开喝酒，特别是女士。
接下来就进入主题如何制作葡萄酒吧：
1、挑选好的葡萄，越成熟越好，但不要有烂的，过生或过熟都不好，会影响成品的口感的；
2.将葡萄洗净，记住千万不要用果蔬洗涤剂，只需要洗去脏东西即可，洗好之后置于阴凉处晾干；
3.将处理好的葡萄摘下来，置于盆中，加入三分之一葡萄量的白糖；
4.用手将葡萄捏碎，要狠下心来；
5.装入容器发酵，注意容器内不能装的太满，盖好以免污染，不要进入赃物。不要密封太严，因为发酵时会产生气体，密封太严容易引起爆炸；
6.观察到葡萄皮褪色之后，就可以用纱布将杂质滤除，时间差不多半个月。
7.过滤后的葡萄汁装入容器内二次发酵，一般需要半个月，注意，容器不能密封，以免发生爆炸。
8.发酵完毕就可以灌装啦，只要是洁净的瓶子都可以。