青核桃皮一般是可以染发的，属于纯植物的染发剂。
青核桃皮相比市面上的染发剂更加安全，不容易损伤头皮，在调制染发剂的过程中可以加入适量的黑豆，可以起到提亮发丝的效果，青皮核桃还具有消炎止痒的效果。用新鲜的核桃青皮洗净搅碎装入棉布袋中，双手带塑料手套，手持棉布袋直接在头发上均匀擦拭，用青核桃皮染发不仅对头发没有任何伤害，还可以治疗头癣、头发干枯、脱落等症状。
青皮核桃还具有消炎止痒的作用，可以治疗多种皮肤病。