无碘盐和有碘盐的区别 生活百科知识
两者的主要区别：成分不同有碘盐指含有碘酸钾的氯化钠食盐，而无碘盐指没有碘化物的食用盐。
适量的吃碘盐能促进身体能量代谢，想要控制过多碘的摄入，可食用无碘盐。炒菜时加了碘盐，不能放太多的醋，要少买及时吃，时间长了碘容易挥发。
食盐的简介
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要