香兰素如果只是适量的使用是不会对身体健康造成危害的，但是不建议大量使用。
香兰素是一种普通香料，主要是应用于食品加工使用，比如在制作零食或者饼干的时候都可以使用，能够使食品的味道变得更加的香甜。在国家规定的计量内并不会对身体健康造成影响，也不会产生不良反应或者副作用。但是如果摄入量比较多的情况，有可能会对肾脏器官造成影响，也可能会导致不良反应发生。
日常生活当中还需要多注意休息，同时还需要做好食品安全工作。