带壳花生放了三年还能吃吗 生活百科知识
带壳花生放了三年,不推荐再食用。存放三年后的花生,由于存放时间太长,此时带壳的花生不但口感变差,营养价值、水分也会流失,还可能会有细菌、霉菌等微生物的滋生,出现变质现象,如发黑、腐臭等。如果吃了这些食物,就会导致消化道不适,比如腹泻、腹痛、呕吐等,如果是食物中毒,会导致昏迷、休克等严重的症状,这就会影响身体健康。因此建议尽快吃完带壳的花生,不宜长时间存放。
花生中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分,适量食用可为身体补充营养,还能为身体提供能量。花生在日常生活中要注重储藏,把买回来的带壳的花生放在阴凉通风处或低温环境下保存,但也要尽快吃完。日常生活中要注意均衡饮食,养成良好的生活习惯,对身体有好处。