煮奶茶可以用绿茶吗 生活百科知识
- 煮奶茶可以用绿茶吗
在生活起居中，奶茶店是日常生活很普遍的一种时尚潮流健康饮品，它的口感多种多样，味儿醇香爽口，备受大家的喜爱，很多人都是常常喝奶茶。一般来说传统式的奶茶店全是应用绿茶的，或是是应用乌龙。那麼奶茶店可以用绿茶叶做吗？会对口味导致影响吗？
奶茶店可以用绿茶叶做吗
1、奶茶店可以用绿茶叶做吗
能够,可是口味和色香味俱全不太好。我们一般做奶茶, 为何全是采用绿茶来和牛乳兑?由于绿茶沒有绿茶叶的苦涩味和甘味,都没有绿茶叶中那类令人造成“涩涩”口味的物质, 相对性较为平静中性化一些, 因此和牛乳跟糖一起味儿能够调合。
2、奶茶店用什么茶叶好
合适做奶茶的绿茶中,更为著名的有印尼阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。阿萨姆红茶,荼叶外形细扁,色呈深褐;茶汤颜色深红色稍褐,含有浅浅的太妃糖味,味道浓厚,并有香甜回味。锡兰红茶一般制为碎形茶,呈赤褐色。在其中的乌沃茶汤色橙红光亮,佳品的炒面环有橙黄色的焦距,宛如登基一般;其口味具刺激,显出如香薄荷、铃兰的芬芳,味道醇正,虽较苦味,但回味无穷香甜。
3、自制奶茶的方式
3.1、香蕉奶茶
作法:将香蕉苹果切开,宽约4mm,并把统一奥利奥奶茶及一人份二、三片的香蕉苹果切开放入锅中冲调,留意:烧开过多非常容易使味儿全失。可依爱好略加些白砂糖,随后浇上鲜奶油、放进装饰设计用的香蕉苹果。以便不使装饰设计用的香蕉苹果立刻沉到绿茶中,其技巧就是说将香蕉苹果切割成片状使之浮起来。
3.2、暖姜奶茶店
作法:将荼叶与碾碎的姜片放进锅中,以冷水侵泡。荼叶泡发了以后,添加与冷水并且的牛乳并升温。倒进茶具以后,引入事先湿热的杯子中,并切宽约1~2mm的姜片装饰设计杯子,便完成了。
3.3、玫瑰花奶茶店
玫瑰果是野玫瑰的果子。它的维生素C的成分是柳橙的20倍,青柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶店具备提升肾脏功能的实际效果。鲜美的怪味再加纯蜂蜜的清甜味,十分好吃。作法:用玫瑰果茶袋煮茶;在锅中放进200CC牛乳湿热,将茶倒进再加温。在奶茶店快烧开前歇火,可按本人爱好酌量添加纯蜂蜜。