吃老虎斑的禁忌 生活百科知识
虎斑是鱼类的一种,吃虎斑的禁忌主要是生吃、空腹吃,同时做鱼时要尽量避免把它弄破,这样才能危害到身体健康。
1、生食:虎斑是鱼类的一种,长期生活在水中,因水中微生物含量较高,可导致虎斑体内微生物和细菌增多。如果是生食,病菌可进入人体,容易引起恶心、呕吐、腹痛、头晕、头痛等症状,甚至导致脱水;
2、空腹吃鱼:老虎斑是一种寒凉食品,吃了老虎斑会对胃部产生刺激,特别是胃寒的人,应该避免空腹吃东西。与此同时,空腹吃鱼还会导致尿酸在鱼体中吸收增多,这也会直接影响血液中尿酸水平,长期食用鱼肉容易增加高尿酸血症、痛风性关节炎等疾病的发病率。特别是对已经患了高尿酸血症的人,一定要减少鱼肉的摄入;
3、划伤鱼胆:有些人在做鱼肉的时候不小心把它弄破了,鱼胆里面含有有毒物质,吃了以后会引起食物中毒,还会导致鱼肉变苦,影响口感。