蜂蜜和醪糟可以同吃吗 生活百科知识
- 蜂蜜和醪糟可以同吃吗
饮食是我们每天都要做的事情，在食物中有很多是有营养的，相反也有一些食物对人体的伤害是很大的，为了我们的身体更加健康，所以大家在饮食上一定要注意，合理的同时食物的搭配可以给身体带来益处，蜂蜜和醪糟这两种食物都是可以食用的，那么蜂蜜和醪糟可以同吃吗?
第一，蜂蜜和醪糟可以同吃吗? 适量可以,蜂蜜也属于酸性的,饮用过多容易刺激胃酸分泌.还是别喝蜂蜜了.醪糟原汁中含有少量的酒精成分,其酒精含量约为2%—3%之间.一般情况下,成人每天饮用150～200克较为适宜.常喝醪糟不仅对健康人有益,而且对一些慢性病有辅助医疗效能.患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人,常喝醪糟可以促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化.
第二，蜂蜜可以跟酒酿可以一起食用，两者所含成分并无冲突。和蜂蜜相克食物。豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋;蜂蜜与大米同食会伤胃;洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛;蜂蜜与韭菜同食会引发心病;蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的;蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);蒜头与蜂蜜会变疳积;葱与蜂蜜会中毒;虚寒体质的人要用热水冲服;火旺的人则应用冷开水冲兑;腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状;蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻;蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。
蜂蜜和醪糟可以同吃吗?醪糟和蜂蜜一起食用需要适量,因为醪糟本身属酸性，蜂蜜也属于酸性的,饮用过多容易刺激胃酸分泌，造成胃部不适。推荐红枣蜂蜜醪糟，具体做法步骤如下：
用矿泉水先把蜂蜜完全融化，加入大枣和醪糟，然后搅拌开。需要注意的是蜂蜜一定要用冷的矿泉水或者温水冲，不然会破坏营养。