黑枸杞受潮了怎么办 生活百科知识
- 黑枸杞受潮了怎么办
有很多人在吃枸杞的时候会选择吃黑枸杞，因为黑枸杞的营养价值更高，而且黑枸杞泡出来的水喝起来口感是甜的，但是黑枸杞的存放也是比较有讲究的，一定要将它存放在比较干燥的地方，因为潮湿的地方特别容易造成黑枸杞发霉，从而出现变质的现象，那么黑枸杞受潮了该怎么办呢?
黑枸杞放久了还能吃吗
黑枸杞放久了，如果没有变质，那是可以食用的，只是会改善其功效作用。如果出现了霉变、生虫等变质问题，好的不要食用，变
黑枸杞能存放多久
黑枸杞在正确的保存方法下保存，能够存放1-2年左右的时间。如果是阴凉干燥保存的，没有添加防腐剂，能保存1年的时间;如果是工业加工保存的，存放时间为2年。但黑枸杞存放不当的话，那么几个星期或者几个月就会变质无法食用了。
一、黑枸杞受潮补救方法
1、烘烤
秋冬季雨水多，光照少，空气湿度大，易用此法。但这个方法比较麻烦，因为对温度的掌控要把握好(60度左右)，选择烤箱。烤干后也要及时装袋，避免返潮。
2、晾晒
(1)、选择一个好天气，日出后即可晾晒果实，将黑枸杞薄薄的平铺开，放在干爽通风且日照好的地方，但不宜暴晒。先有弱光低温逐渐至强光高温，让它慢慢风晒干。
(2)、黑枸杞晒干后要及时装入袋中，要用双层袋，装袋时间要选择在下午四、五点钟，此时，阳光充足，潮气比较小，黑枸杞不易返潮，装袋后应立即把袋子口扎死。春夏季节，日光充足，空气湿度小，易用此法。
(3)、要注意的是在黑枸杞在晾晒过程中，翻动后果肉受伤，晒干后即变黑。因此，枸杞子摊晾后，中间不宜翻动，直至晾干后才能收集。