冬虫夏草怎么吃才好 生活百科知识
- 冬虫夏草怎么吃才好
吃冬虫夏草的时候，最好是在饭前半个小时左右吃，并且单独吃冬虫夏草的效果最好，在用冬虫夏草的时候，不要服用其他中药或者西药，吃冬虫夏草期间，不要吃大蒜，不要吃萝卜，另外要注意，冬虫夏草比较贵，购买回来之后要妥善保存，避免发霉变质。下面介绍一下冬虫夏草怎么吃才好。
吃冬虫夏草有讲究，要吃够量，按照中国药典的说法，治疗型吃法每天应该要吃10到30克才会有效。如果条件不是很宽裕，可以考虑连续吃一周然后停一段时间，每天吃两三根或者只是偶尔一天吃那么多基本上等于浪费。一定要常温生吃！央视的节目有介绍过,冬虫夏草一旦加热之后有效成分会降低很多很多。
要清洗，虫草业内有一两虫草半两土的说法，如果从药店买回来不清洗就吃，那么虫草表面的泥沙、寄生虫卵和霉菌也就跟着进肚子了。特别麻烦的是虫草清洗的时间一定不能超过两分钟，否则药效也会有流失，虽然家里的条件未必能清洗得特别干净，但总比不清洗的好吧。
要使劲嚼啊使劲嚼，冬虫夏草既不是动物也不是植物，而是真菌和虫的寄生体，所以在水里或者胃里所释放出来的精华成分是很少的，精华营养成分都是在大分子细胞里，必须要破膜破壁才能最大程度的发挥作用。
上面主要介绍了冬虫夏草具体的吃法，其实冬虫夏草的吃法还有很多，可以泡酒喝，还可以泡茶喝，或者是炖汤喝。要注意，吃冬虫夏草的时候最好不要用高温来炖，因为高温炖很容易导致冬虫夏草营养成分丧失，最后反而起不到应有的价值。