一天三餐喝粥能减肥吗？ 生活百科知识
- 一天三餐喝粥能减肥吗？
很多人平时都喜欢喝粥，大家都知道人体在生活中，是需要营养均衡的，这样才能吃的健康，虽然粥的营养价值也是很高的，但是很多人为了减肥，每天只是喝粥，粥在营养上是要比其他的食物差一点，如果顿顿喝粥的话，是很容易导致营养不良的，因此想要减肥的话，是需要科学的方法。
三餐喝粥更减肥？
既然喝粥对减肥有如此大的好处，那何不顿顿都喝粥，让瘦身梦来得更快！只喝粥，淀粉大量转换为糖分，而且喝粥吃不饱呀，三餐喝粥容易饿，这时候会导致吃得更多。就算粥里食材再丰富，也依然不够，营养不均衡，容易伤身。
早餐：喝粥好。早上起床后排尿、以及夜里呼气、皮肤蒸发等消耗不少水分，而早餐喝些粥能够很好的补充夜里流失的水分，喝一小碗粥相当于补了 200 毫升水。同时早上喝些粥也容易下肚，更易于消化。
建议：早上喝粥可以搭配鸡蛋、时蔬、水果等，才能保证饱腹感和充足的营养哦。
中餐：适宜吃饭。一碗米饭的量相当于3-4碗粥，而中餐选择吃饭不至于那么容易饿，吃饭的时候再搭配些汤和荤素菜品，既能为身体提供满满的能量，为一整个下午的工作活动供能，又能摄入身体所需的营养。
晚餐：粥饭皆可，喝粥适当加些薯类。每人每天摄入薯类大约为50-100克，煮粥的时候可适当加些红薯、土豆、芋头一起煮，不仅能够为你的粥增添健康搭档，还能让粥变得更加美味，是健康减肥的不二选择。
粥不宜过烂
很多人喜欢喝些稀烂且软绵绵的粥，以为这样更容易消化，所以煮粥的时候特地多加水且煮的时间很长。其实粥煮太烂，在增加粘稠度的同时也增加了血糖应答，易引起血糖的快速升高，并不利于减肥。
别只喝白粥或稀饭
喝碗白粥再搭配些小菜，简直是标配，好吃又快。但白粥稀水分太多，不仅没有营养，没有饱腹感，而且升糖指数高，胰岛素出动容易促进脂肪形成。煮粥时可以用些其他食材，比如杂粮粥，用粗粮与水的比例为1:5熬粥，使热量消化缓慢。再比如蔬菜粥，粥中加点青菜、南瓜等，增加膳食纤维，吃的饱又能促进肠胃蠕动。
喝粥具有养生的功效，但也不是万能的，尤其要杜绝以下几个误区。
1.三餐不能总喝粥。这个错误老人常犯。适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了。长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些，配个肉菜，或在两餐之间吃些点心等，都能补充能量。
2.冰粥并不可取。冰粥是夏天的热卖食品，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。
3.胃不好的人不宜多喝粥。不少人认为粥可养胃。但事实上，这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌；而且水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而应选择其他容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。