香槟有保质期吗 生活百科知识
- 香槟有保质期吗
香槟现在很多人喜欢喝的一种酒类，主要是香槟味道很纯香，而且香槟不容易引起酒醉，所以这也是很多人喜欢喝香槟的原因。香槟是有保质期的，一般是放在15度左右的环境中，而且要避免暴晒以及倒置，一般是可以保存到3年左右的时间，而且纯度更高的香槟可以保存在几十年，大家可以了解香槟的保存方法。
还没有饮用完的香槟如何保存，是众多香槟爱好者最头疼的问题。其实，最好的办法是将香槟保存在专业的酒柜里，如果家中没有酒柜，可以平放在地窖、车库、床下、衣橱等处，但要注意以下几点：
1. 温度：一般香槟的保存温度应该略低于或等于15℃，对于某些特殊的香槟，如唐培里侬香槟王，则需要把温度控制在12℃。最重要的一点是，这个保存温度需要恒定的。
2. 亮度：为了防止紫外线使酒早熟，一定要将香槟存放在阴暗的环境里。
3. 湿度：存放香槟的地方不要太干燥，以免瓶中水分蒸发影响口感。
4.倒置，恒温，不要晃动，避光
香槟酒的保质期
葡萄酒的保质期，通常为2-5年，真正上好的才能有10-20年。香槟酒的保质期更短，即使是保质期长些的老香槟也带点氧化味。甜酒的保质期长一些，但上市后最多也就5-7年。而加强酒的保质期很长，往往越长越醇厚，但总是带点氧化味。
开瓶香槟酒能放多久
懒办法：把汤匙的柄部放入香槟酒的瓶口部分，然后把酒放入冰箱中冷藏。这样您就可以把一次没有喝完的香槟酒保存2-3天了。当2天以后从冰箱中再次拿出酒的时候你会惊奇的发现虽然瓶口是开放的但香槟酒中的气泡还很丰富!