夏天补锌好吗？ 生活百科知识
- 夏天补锌好吗？
在夏天的时候出汗多并且因为天气的缘故会没有食欲这样就更会加快锌的流失所以就更应该补锌，缺少锌的话就会造成体质变差，容易感冒，呼吸道感染等等症状所以在平时的饮食上要多加注意多吃一些含锌的水果蔬菜多吃一些动物肝脏。
三豆粥
取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。
猪胰泥
将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。
苹果泥
将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。
栗子糊
将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。
果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
海鲜鸡蛋羹
原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
做法：虾米切碎，黄酒浸泡10分钟，花蛤洗净，用开水烫使其打开，鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
白菜肉丝
原料：白菜、瘦肉
做法：白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡，烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
1、大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失;
2、炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少;
3、夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。