金银花鲜花能泡水喝吗 生活百科知识
- 金银花鲜花能泡水喝吗
金银花浑身都是宝，金银花的叶子、还有茎部都是可用来治疗疾病的药材。市面上卖的通常都是烘干了的金银花，人们可用来泡水喝有很好的消炎降火作用。那么刚采摘的金银花能直接泡水喝吗?一般不建议直接喝，因为刚采摘的鲜花上面有很多的病菌，直接泡水喝对身体是有害的。
直接泡水喝是不科学的，鲜花上的病菌和多，你可以采用炒制或者烘干之后，在挑选枝条好的进行饮用，长度控制在3厘米左右的为佳;那样泡出来的茶外形很好，全部呈现为直立状态。最重要的是，作为自己喝的金银花，采集颇有讲究，须采尚未开放的金银花，并且应该在晴天清晨露水刚干时摘取，采摘鲜花的时间必须控制在早晨的10—12点采摘，其余时间的浸出物含量不高。并及时晾晒或阴干，这样药效才佳。
金银花鲜花的处理方法：
1、用烤房四段变温烘干技术处理金银花。
2、将采回的花蕾撒在竹、苇等材料制成的方形烤盘内，置最下层，2-4h向上移动1次，移至上层后要注意检查是否干燥，达到干燥标准后及时收下贮藏，干燥的标准为：捏之有声 ，碾之即碎。
3、注意事项 无论是晒花还是烤花，在花蕾干燥前均不能用手触摸或翻动，否则花蕾变黑，降低品质，影响销售。
4、温度控制 开始烘干时温度控制在30-35℃;2h后将温度提高到40℃左右;再经5-10h，温度提高到45-50℃，维持10h;最后温度提升到55-58℃，最高不得超过60℃，烘干总时间为24h。
金银花茶怎么泡才健康
可以将细嫩的金银花放入茶杯之中，也可以选择玻璃杯，金银花的量最好控制在三两克左右就可以了。第一次的时候用大约九十摄氏度的开水进行冲泡，然后盖上盖子，这样能够避免金银花的香味散失。三分钟之后可以打开盖子，这样不仅金银花的味道非常的芬芳，同时也能够比较彻底的冲泡出金银花中所含有的营养物质。