黄心西瓜和红心西瓜有什么区别 生活百科知识
1、营养价值不同。红心西瓜和黄心西瓜都含有丰富水分和胡萝卜素，两者所不同的是，红心西瓜含有茄红素，而黄心西瓜含有叶黄素，但都是具抗癌及防老化美容效能的抗氧化剂食物，对人体有益，红心西瓜的热量比黄心西瓜高一些。
2、外形体积不同。一般来说红心西瓜的个头更大，近于球形或椭圆形，多汁，果皮光滑，果味更浓，口感更好一些。而黄心西瓜的体积通常比较娇小，其果皮要比红心西瓜薄，果肉橙黄色，奇特亮丽，汁液中等，而且果子的成熟期也更快。
3、价格不同。红心西瓜价格便宜，而黄心西瓜略贵。