消炎去火的茶 生活百科知识
(1)绿茶属未发酵茶，性寒最能祛火，生津止渴，消食化痰，营养成分也较高，还能降血脂和对抗电脑辐射。冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。龙井、碧螺春、毛峰都属绿茶。
(2)菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎的作用。对口干、火旺、眼涩，或由风、寒、湿或夏日空调引起的肢体疼痛、麻木的症状有一定疗效。还能很好地防治风热感冒、头痛、耳鸣等。菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著。
(3)薄荷茶薄荷中薄荷醇、薄荷酮可以疏风清热，是清热利尿的良药。而且薄荷所产生的清凉口感，不同于一般冰品的刺激快感，而是由体内慢慢往外挥散，令暑气全消，头脑清醒。泡法简单，如普通茶叶一样。
(4)荷叶茶荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清热解暑、祛瘀止血的作用，同时还是减肥的良药，可以明显降低血清中甘油三酯和胆固醇含量，从而有调节血脂的作用。经煎泡后更可以扩血管，降血压，可以说是全家皆宜。