白萝卜泡菜最简单做法 生活百科知识
- 白萝卜泡菜最简单做法
白萝卜泡菜是遭受顾客亲睐的凉拌菜之一，白萝卜泡菜的技巧取决于掌握好腌渍時间和选材，此外腌渍技艺也十分关键，但是大伙儿了解萝卜泡菜的做法吗？下边网编就来告知大伙儿萝卜泡菜的做法吧！
作法一
原材料：萝卜150g、花生酱、盐、醋、黑芝麻粉、芝麻各适当。
作法：
1、萝卜清洗削掉表皮，切成细丝儿预留。
2、放进海碗中，添加适量食盐和醋，拌和匀称腌渍十多分钟。
3、添加花生酱。
4、充足拌和匀称。
5、撒上熟白芝麻就可以。
温馨提醒：早已加上了花生酱，不用加上香油。
作法二
原材料：萝卜、蒜泥、盐、糖、生抽酱油、米醋、香油。
作法：
1、萝卜切条，放盐腌渍15分鐘，挤干水份。
2、放糖腌渍十分钟，挤干水份。
3、先后拌入蒜泥、生抽酱油、米醋、香油，翻拌。如喜爱辣的能够加一些辣椒干，讨厌蒜泥能够没放，最终摆盘就可以。
作法三
原材料：萝卜、芝麻油、白糖、醋、盐。
作法：
1、将青萝卜清洗削皮，切成细丝，用凉白开水清洗，凉干水份摆盘。
2、将青萝卜条添加食盐、白砂糖、白醋、芝麻油，翻拌既成。