开放式厨房油烟怎么解决 生活百科知识
1、选择合适的油烟机。选择深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%；油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，相对而言油烟机功率越大，吸烟效果越好；选择下吸式油烟机，下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。
2、选择合适的厨具。开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择。
3、做好通风。开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味，而且能让室内的光线更明亮。
4、选用易清洁的材料。餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖、强化地板等材料。