甲状腺结节能吃豆腐吗 生活百科知识
- 甲状腺结节能吃豆腐吗
节食减肥、过度熬夜、饮食不规律等都是造成甲状腺结节出现的主要原因，人们的生活和工作压力本身就非常大，这个时候若是饮食跟不上营养，那内分泌就会出现问题，甲状腺结节很容易就会到来。因此患有甲状腺结节之后在不严重的情况下是不需要治疗的，只要调整生活方式和饮食就能恢复，所以不用担心会恶变，但要是继续放纵自己下去，那病情肯定会严重的。
甲状腺结节能吃豆腐吗?
甲状腺结节患者是可以吃豆腐、豆皮等豆制品的。
第一，甲状腺结节是现在常见的一种由于内分泌失调而引起的问题。不良的生活习惯比如熬夜，饮食不规律，暴饮暴食，工作的压力，自身内分泌失调等等都是造成出现甲状腺结节的原因。所以患有甲状腺结节的患者不仅仅需要注意饮食，也需要养成良好的生活习惯，这样才能使甲状腺结节不会严重。
第二，对有甲状腺结节的患者在日常生活中，只需要少吃含碘的以及辛辣刺激性的食物就可以了。豆腐是一种常见的食物，含有大量的蛋白质，铁元素大豆异黄酮，矿物质，豆腐的营养非常的丰富。另外豆腐不是含碘类的食物，所以针对于患有甲状腺结节的人来说是可以食用豆腐的，只需要注意豆腐的吃法，尽量以清淡的吃法为主就可以了。
甲状腺结节患者的健康饮食：
1. 多吃新鲜蔬菜(每天500克)
蔬菜的营养价值很高，对于预防甲状腺疾病非常有利，但现在人普遍吃的都很少。
建议每一餐的饮食都应该包含蔬菜，每一天要吃够500克的蔬菜，包括叶菜类、瓜果类、菌藻类、淀粉类蔬菜。其中需要减少含碘量较高的蔬菜的量。
2. 多吃新鲜水果(每天200克)
新鲜水果含有丰富的维生素、矿物质、有机酸以及果胶。建议每天都要吃水果，一个拳头左右即可。
3. 多吃瘦肉(每天50克)
瘦肉的饱和脂肪含量较低，可以给人提供丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质。
建议吃脂肪含量低的鱼虾、鸡鸭、牛羊肉、瘦猪肉等，记得少吃海鲜内的肉食。
4. 多吃豆制品(每天食用150克豆腐/50克豆干)
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。
建议各类干豆如黄豆、红豆、黑豆等，以及豆制品如豆腐、豆腐干、豆腐皮。
患有甲状腺结节以下4类食物需少吃：
1. 少吃刺激性食物
日常生活中要注意忌食一些辛辣刺激性的食物，如辣椒、大蒜等，因为这些食物会刺激患者，减小药物功效，加重患者的病情。
2. 少吃腌制食物
腌制食品如咸鱼、腊肉、酱菜、香肠、火腿等都会含有较高的碘元素，容易造成甲功能紊乱，进而增加甲状腺疾病的发生。
3. 少喝碳酸饮料
经常喝碳酸饮料会导致肥胖。碳酸饮料中含有咖啡因，咖啡因是精神药剂，会引发过度兴奋，导致中枢神经受刺激，进而使神经系统受到损害。另外，碳酸饮料中很多都有人工色素，人工色素会导致儿童多动症和智力发育缓慢和智力下降。
4. 少吸烟喝酒
吸烟喝酒本身有损于身体健康，对大多数疾病都有损害加重病情作用，小部分甲状腺结节会有恶变倾向。因此戒烟忌酒还是有必要的。