咖啡因摄入 生活百科知识
- 咖啡因摄入
在我们日常生活中许多的食物当中都含有一定的咖啡因，而人体长期摄入过多的咖啡因会对身体健康造成一定的影响，尤其是孕妇，孕妇在怀孕期间不可以摄入过多的咖啡因会容易对胎儿的健康和发育造成很大的影响，而人体咖啡因摄入过度就会容易导致出现骨质疏松，或者是引起身体疾病等。
咖啡因摄入过对身体会造成哪些伤害?
咖啡对身体的危害 目前并没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症，且某些研究发现，咖啡因虽会增加钙质排泄，但并非造成骨质疏松的高危险因素，钙质的摄取不足才是主要原因，因此仍建议应该注意钙质的充分摄取。咖啡对血脂肪、血压、心脏病与癌症的发生率，目前研究人员还没有足够证据显示咖啡因相关性。喝咖啡过量虽然可能会妨碍胎儿的发育，但未能证实是否会导致早产或婴儿出生体重不足。不过仍然奉劝孕妇少喝咖啡为妙，因已有够多的研究指出咖啡因会 降低妇女受孕的机会，增加流产的风险，阻缓胎儿的发育。
常见食品中咖啡因含量是多少?
一般来说，大杯咖啡(约500ml)约含咖啡因250mg;小杯咖啡(约200ml)约含咖啡因100mg;其中浓缩咖啡(Expresso)的咖啡因含量高于普通咖啡;速溶咖啡(约15g)约含咖啡因90mg。
黑巧克力(约50g)约含咖啡因10mg，含量相对较低。
罐装可乐(330ml)约含咖啡因35 mg【我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定了咖啡因可用于可乐型饮料，最大使用量为150 mg/kg】。
各种茶饮料(550ml)约含咖啡因50mg。
怎么吃“咖啡因”才健康?
1、如果喝咖啡，建议在早晨或上午非空腹状态下饮用，优先选用低咖啡因或脱咖啡因的咖啡(脱咖啡因咖啡仍会含有少量咖啡因);不要为调味而加入很多的糖等，建议用奶类代替。
2、留意标签配料表中咖啡、咖啡因、可可、巧克力、茶等成分;避免咖啡因和酒精一起摄入;服用含有咖啡因的药品时一定注意不要与含有咖啡因的饮料等并用。
3、虽然孕妇、哺乳期的妈妈不需要完全避免咖啡因，但是因为每个人对咖啡因的反应各异，如果觉得咖啡因让自己或者宝宝感到不舒服，则应少吃，甚至避免摄入。
4、对咖啡因敏感人群务必根据自身情况控制咖啡因的摄入量;患有胃溃疡的人群应尽量避免咖啡因，以免胃酸分泌过多，进一步加重病情。对部分女性而言，月经期摄入咖啡因会加剧痛经现象，因此“特殊时期”还是尽量避免咖啡因的摄入。