洋葱的功效和作用 生活百科知识
洋葱可以达到补充营养物质的作用，同时也可以帮助消化、帮助便秘的症状得到改善，但是食物并不可以替代药物治疗。
1、补充营养物质：洋葱当中含有的营养物质比较丰富，其中含有维生素、矿物质、氨基酸等，这些营养物质的补充，能够预防体内的营养物质缺乏。
2、帮助消化：洋葱当中会含有辣椒素成分，于消化液的分泌能够起到促进的作用，有助于肠道内容物的分解，可以提升食欲。
3、改善便秘：洋葱当中的膳食纤维成分，对肠胃道的蠕动有着促进作用，加快肠道内容物分解，可以帮助大便干燥的便秘症状得到改善。
除了以上作用以外，也可以起到辅助减肥效果。