猕猴桃可以放多久 生活百科知识
猕猴桃可以放多久

猕猴桃在常温下最长半个月左右,冷藏0℃条件下可以放置六到八个月。

猕猴桃在常温下虽然有七天软,十天烂,半个月就坏一半的说法,但是如果采摘下来的猕猴桃很硬,并且没有机械伤,没有乙烯的刺激,加上温度不是很高,那么猕猴桃出现长时间不成熟而且不腐败的情况也是可能的。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃的营养含量丰富,它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。猕猴桃成熟后变软,果体内含有大量的糖分和其他物质,造成食物腐烂。

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